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浓缩果汁市场已在放缓,做NFC果汁的斐素FSjuice今年望达到5000万销售额
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2017-08-24 浓缩果汁市场已在放缓,做NFC果汁的斐素FSjuice今年望达到5000万销售额

斐素目前已覆盖终端渠道超过3000家。

【猎云网(微信号:ilieyun)深圳】8月24日报道(文/郭杨)

中国饮品行业有接近万亿的消费额,而人口红利决定了高端果汁品牌市场也有接近百亿的市场规模,有数据显示,中国NFC果汁消费量仅占100%果汁消费结构的2%,而在美国的消费结构中,NFC果汁消费量占到60%。

斐素FSjuice创始人张蔚婷也认为NFC果汁还没有在中国发展得很成熟,这显然与大部分中国人的消费理念有关系,在创立斐素前,张蔚婷已经看到NFC果汁在国外市场上的先验。“我本人对咖啡过敏,在国外留学时喝过很多不同品牌的果汁。2014年初与一基金共同创立了斐素。”

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斐素在国内的定位是针对高端人群,打造为消费者提供每日所需果蔬营养的NFC果汁饮品。NFC指将新鲜水果清洗后压榨出果汁,经精密设备杀菌后直接灌装、包装、销售。自2011年零度果坊在开始在国内首先销售NFC果汁,后续便不断有新玩家进入NFC赛道,如森美、17.5°、鲜榨坊等,但品牌竞争始终未形成稳定格局。

目前斐素NFC果汁主要分为三个规格售卖——普通装规格280ml、310ml和家庭装规格850ml,普通装线下售价统一为17.8元/瓶,供应便利店销售渠道;家庭装在44.8元/瓶左右,仅销售精品超市渠道,包括五种混合果汁和两种单一果汁。

张蔚婷告诉猎云网,为了跟上国内各地的供应,目前运输采取全程冷链,已在北京、上海、深圳建立了分仓,生产工厂布在无锡。“冷压产品线做了一年多,在线上卖市场太小了,15年初便决定要推一条线下商超的产品线。”斐素从最初只在自己的官网、官微推销产品,到现在已经上线天猫、淘宝、盒马鲜生、小红书等多个线上渠道。在线下,他们也同样合作了罗森、全家、711、喜士多、OLE、CITY SUPER、blt等高端商超。

“现在在北上广为主的城市,浓缩汁的增速已经放缓,一些行业明显出现了消费升级的信号。”张蔚婷说道,“我们今年的目标销售额是5000万。”斐素目前已覆盖终端渠道超过3000家,并且与多家行业外品牌展开了线下沙龙活动的合作,此前合作品牌有摩拜单车、欧舒丹、Adidas、野兽派等。

对于后期的规划,斐素也正尝试开发不同口味的果汁系列,但创始人透漏信奉的目标不会变:“我们一定会专注100%鲜榨的品牌概念,坚持把最新鲜的果汁带给消费者。”

此前8月份斐素FSjuice已获数百万美金A轮融资,由成为资本领投,目前斐素正在计划扩充产品线,加大市场推广。

 

名称:斐素
公司:斐蔬餐饮管理(上海)有限公司
网址:http://www.fsjuice.com/

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