【猎云网（微信：ilieyun
）杭州】3月3日报道（文/覃怡）
创始人史俊说，小行星的名字来自于《一座小行星的新饮食方式》，我们就是做原榨纯果汁+配送上门服务的，我们想将这件事儿做的更细致一点。
创始人90后，之前从事于传统快消品领域。小行星去年年底完成几十万种子轮融资，今年1月6号正式上线销售，运营4周的数据显示复购率在20%—30%，下单用户女性占到60%。
史俊选择了一条互联网里偏传统的路径来走，顾客通过微信下单，自行选定配送时间。果汁在无锡原产地生产，小行星与顺丰速运合作，果汁仓储和上门配送交由顺风进行。团队在开始基于成本考虑，果汁下单后只做周五至周日的上门配送，从3月1日起，小行星支持当天下单第二天配送上门。
现有果汁有两种规格的套装：6瓶装和15瓶装。15瓶装自带纸箱，配有冰镇冰袋，冬天可保证2天冷藏时间，夏天可维持24小时。6瓶装的果汁现阶段通过顺丰冷运产品线来进行运输，通过顺丰保温箱来恒温。
这条线史俊坚持直接配送上门：“小行星果汁由工厂代加工，仓储物流包装交给外部合作伙伴。现阶段公司要做的事情是品牌建设，市场营销和客户服务。”毕竟大方向大家都懂，很多后续故事还是要拿运营能力来解释。
猎云的疑问是，小行星这样“全程外包”的售卖场景和直接开一个淘宝天猫店有什么区别？史俊表示，团队对于淘宝运作流程不是很熟悉；水果地域性限制强，现阶段受资源制约主攻杭州，面向的并不是全国市场。“并且现有产品需求靠微信公众号能够得到实现。”
线下便利店也有不少品牌果汁，小行星现阶段并没有考虑和便利店合作，一是线下运营成本高，作为一个新兴品牌难以直接和口碑果汁直面战场；二是小行星面向的是25—40岁之间的白领，定位中高端，主打服务细致化，这一点通过配送上门来实现。
现阶段小行星是通过城市美食体验类的市集活动来做宣传推广，例如参加杭州每月底的“食话”线下活动，来最精准地接触到热爱美食和健康的人群。同时和杭州中高端酒店展开合作，在柜台做果汁售卖。
果汁在包装设计取向上偏小清新，保证水果采摘后最佳的24小时榨汁时间，现阶段只有一个品类：苹果和芒果的复合型果汁，取材印度阿方索芒果和陕西苹果。定价上相比线下同品类果汁降低了20%至30%，由于按照套装售卖，单瓶价格在10—15元间。
“鲜榨果汁在美国果蔬市场占到30%到40%，英国占到70%以上，国内大致占比在1%。随着国内消费者对于营养健康的重视度加强，我们还是相信上门配送是一个潜力市场。”
做果汁配送上门这一块儿的有主打轻断食概念、Angelababy投资的HeyJuice，两小时送汁上门的“王见木窄”，天猫有机进口纯果汁，线下奶茶店除了金桔柠檬也开始慢慢拓展到鲜榨果汁。至于小行星从西子湖畔开铺，能抢占市场多少份额，等数据来看。
产品：小行星
公司：杭州普兰尼特食品科技有限公司
公众号：littleplanetjuice
