本文来自合作媒体：红碗社（ID：hongwanshe2020），作者：陈琪。猎云网经授权发布。
凌晨一点，人们在做什么？
中国睡眠研究会公布的调查结果显示，中国成年人失眠发生率高达38.2%，意味着超过3亿中国人有睡眠障碍。他们也许是因为生活、工作带来的焦虑和压力难以入眠，又或许是因为想抓住夜晚，仅有的完全属于自己的时间而报复性熬夜。
2013年，国人平均睡眠时长为8.8个小时，到了2020年，仅有6.6个小时。“晚上睡不着，白天醒不了”成为很多人的当下状态，身体与心理承受着双重折磨。
在资本市场，2016-2017年间睡眠行业曾出现一个融资小高峰，京东、罗莱家纺、喜马拉雅网络等企业，都以投资的方式，布局睡眠行业。有数据显示，今年，我国睡眠经济的市场规模将超过4000亿元，预计2030年将突破万亿元。
千亿级的睡眠经济市场，入口干预类的产品并不多，而晚安科技推出的这款名为“晚安水”的饮料，为有睡眠障碍的人提供了一个新的解决方案。
晚安科技创始人韩曦子告诉红碗社编辑，晚安水通过增加每个睡眠周期中的深度睡眠的时长，从而提高睡眠效率，达到“睡5个小时=睡了7小时”的优质睡眠效果。
睡眠饮料市场仍是蓝海
睡眠饮料市场仍是蓝海晚安科技是一家将食品科技和睡眠科技相结合的睡眠解决方案公司。
韩曦子称，他之所以会关注睡眠市场，是受到Dream water的启发。韩曦子在美国的时候，发现了Dream water这款睡眠饮料很受市场欢迎，了解到这款产品让助眠通过功能饮料的形式变得提神一样简单。在这之前，功能型产品往往被当做保健产品售卖，销售场景局限在了药店。Dream water实现了功能性产品快销化，让功能性助眠产品的消费人群扩大。
“Dream water次年增长达到100%，并且呈现逐年递增的趋势，这证明了用户在功能性助眠产品有大量的需求，背后隐藏的市场空间是巨大的。”
在众多睡眠解决方案中，口服类产品常见的主要为褪黑素和安眠药。这两种产品只能让人快速入睡，不能延长深度睡眠时长，治标不治本。此外，长期使用对人的身体具有伤害，存在依赖、成瘾等副作用。
农业农村部规划设计研究院农产品加工工程研究所研究室主任裴海生担任晚安科技CTO，主导晚安饮料核心原材料的开发及申报。晚安科技联合农业部重点实验室潜心3年，严选原料，全天然植物提取并科学复配，与褪黑素、安眠药相比，晚安水延长深度睡眠时长，改善睡眠质量，还具有无副作用、无依赖性等优势。
深度睡眠才是黄金睡眠
深度睡眠才是黄金睡眠调查显示，2020年达到深睡的人群占比不足24.9%，对比2019年，下降3.1个百分点。受疫情影响，国人深睡时长比疫情前整体缩减0.04个小时，平均深睡时长仅为1.79个小时。其中，58.5%的中国人认为自己睡得浅，国人深睡远不够达标。
韩曦子认为，现在很多人的睡眠问题并不是一种被动性的失眠，而是一种主动性失眠。
由于客观原因，外卖骑手、快递员、医护人员、淘宝店主和自媒体从业者平均睡眠时间仅3-6个小时，凌晨后入睡更是普遍现象。
北京大学第六医院睡眠医学中心主任孙伟曾表示，“决定我们睡眠质量的不是睡眠时长，而是深度睡眠的比例。
安眠药、褪黑素作为比较强力的干预手段，只能解决睡前的问题，让人快速入睡，却不能让人睡好。所以晚安科技做产品研发时，选择了一些差异化处理，采取纯植物的提取配方，用药食同源的酸枣仁、从大米、豆类、海带等食物中提取的γ-氨基丁酸、新鲜茶叶提取的茶氨酸等原料，主要满足解决睡中和睡后这两个维度的痛点。
晚安水经过差异化产品处理后，用户体验会提升到睡了5个小时感觉像睡了7个小时一样，睡眠质量大大提高。
晚安科技团队向红碗社透露，目前晚安水用户反馈的助眠有效率达68%，天猫店的用户复购在18.4%，复购客单价是178，相当于平均每个客户在复购的时候都会买2-3盒左右。
从2016年到2020年，有超过2200家与睡眠相关的企业成立，这些企业的产品主要聚焦于改善睡眠环境、助眠保健品、保健仪器、以及助眠App等。大量互联网人进入保健赛道，但由于缺乏专业技术支撑，自主研发能力弱，采用OEM的模式导致产品同质化严重，市场竞争力不强。
红碗社认为，想要抢占3亿人背后的睡眠市场，就必须提升企业研发能力，走差异化竞争道路，从用户失眠不同成因背后，研发出产品不同的功能和服务，给用户带去不同的体验，找到市场立足点。
韩曦子告诉红碗社编辑，晚安科技下一步推出“睡眠+”系列产品，专注于睡眠领域通过专业团队研发，以“睡好”为基础功能，增加护肝、护眼等多种功能性效果，为用户提供“一次付费，多功能保健”的消费体验。
