猎云网10月25日（文／槐克腾 责任编辑／水上焱）
首先请允许臭不要脸的我，在我自己的文章里面插播一条喜闻乐见的新闻联播吭。不管你喜欢还是不喜欢，信还是不信吭，每晚雷打不动的黄金晚7点档，相当省家里遥控器的新闻联播都会教育我们说“咳咳咳~在以某某同志为核心的党中央和国家各级政府的正确领导下，我们的精神文明生活和物质文明生活建设都取得了极大的成果，全国上下呈现出一派欣欣向荣的繁荣太平盛世景象，全国各族人民紧密团结在党中央周围，正向着更进一步的中国梦的实现而携手迈进”。
嗯嗯~秀过了爱国主义情怀之后，说三件事情：第一，中国人民不仅在毛爷爷的带领下彻底站起来了；第二，中国人民又在邓爷爷的关怀下富起来了；第三，我们终于在江爷爷胡伯伯习大大的爱护下胖起来了……
尽管物价飞涨，CPI指数看齐美帝国主义，但是不得不说我们比起父辈以及父辈的父辈以及父辈的父辈的父辈来，我们现在的饮食条件确实提高了灰常多！
撇开一众奇思妙想的添加剂对于我们 “色香味”全方位立体交叉高段位追求的侧面迎合，再撇开诸如贴牌的“开封菜”（KFC），暴走概念的“肯打鸡”和堂而皇之的德克士&华莱士&乐堡士 “本地化三士众”不提，最后撇开崔永元和方舟子的“转基因”真相黑洞，只看看那些乐得以“吃货”自居而且针对他们又被他们“包养”起来的一大推外卖App就大体上可以切肤之痛的体会到为啥身边天天喊减肥的美食家们实在是越来越多起来。
不信你打开各种手机助手进入市场搜索一下“外卖”俩字，然后一直下拉就会一直显示相关App，然后就没有然后了，完全是让我都没有计数一下的念头了。
其实早在苹果手机还刚刚惊艳亮相，能昭示其使用者品味和地位的那些年头，比如说2011年，IOS平台的本土化还很不充分的时候，官方商店里已经出现了三大主流外卖订餐App，这些事事儿我们真土豪们是记得的哦嘿嘿嘿嘿，那时候国内常用的来的就是耳熟能详的——“吃外卖”、“布丁外卖”和“北京外卖”。
对于这三款第三方应用，老机友是熟悉的。他们单单在名称上就可以看出这类App的设计逻辑，依次是直观性，第三方平台合作，具有区域定位特征。
吃外卖
在那个网上付费还不怎么方便的时候，尽管跻身App Store，但是基本上都还是需要餐到付款。
所以以“直观性”为代表的“吃外卖”在UI上狠下功夫，把商铺信息和外卖范围，起送价格都做的比较到位，一览无遗的给用户提供良心信息量。
这个时候需要的是提高商家的积极性，及时更新内容资源。重要的是良好的软件设计、效率提升工具。然后，如何盈利呢？
广告？竞价排名？还有新的商业模式了吗？
布丁外卖
布丁则换了一套打法，外卖信息已经有人做得很全了，怎么办？那就从消费者最喜欢的让利、优惠券入手。
信息不全就从细分市场做好做精，没优势就从新模式入手。单线突破，产品合作营销推广，这是许多相关公司所长期需求的。这也是App推广的一个性价比最高、效果喜人的模式。（许多开发者一直纠结于如何更好的推广自己的应用，这种地推其实效果更好）
由于兼作布丁优惠券业务，而且整合有合作的各加盟连锁店比如“蒸功夫”和“东方既白”等家的电子优惠信息，所以特别受到精打细算的学生团体喜爱，是第三方平台合作体验的领军者。
北京外卖
至于“北京外卖”的特点，就是一个字——“倍儿全乎儿”，仅仅关注北京一个地区的大小吃食，夸张地说简直做到只要胡同儿口卖豆汁焦圈的大妈只要会上网就能搜得到的地步。
做不了全球就先把一个区域的信息做好，随后的故事慢慢讲。在优惠券、团购大潮的影响下，做气派的“全国、国际市场”，还不如做精一个小区域的市场，更好生存。竞争太激烈的市场建议大家逃离，有所专攻，然后曲线发展，进而逃离野蛮竞争。
所以在大帝都，用“北京外卖”是比以上两大神器也当仁不让的法宝。
而发展到今时今日，在苹果都已经成为街机的时候，Android机器更是扔大街上都分不出谁是谁的。连必胜客，高第街56号，金钱豹都成为家常替换菜品的时候；在Wlan热点在马路边子上都能蹭到的时候；在忙忙碌碌的中学小屁孩子都玩转智能机的时候；在小饭店大排档都学会o2o经营模式的时候，我们身边的外卖一下子就泛滥了起来。
在推广力度上来说，一二线城市的地方性App和三四线城市的主流App达成犄角之势将目前的市场瓜分已经差不多了。而其中更是以大学城以及高中型院校周边出现集聚效应。比如说，在腾腾所在的大学城，饿了么网就呈现出了惊人的密集态势。
而且我们欣喜的看到今时今日的外卖订餐应用软体整体上出现了三大喜大普奔的升级点。
就是支付的多元化，不单有餐到付款而且出现了捆绑支付宝钱包的在线预付选项，并且集成了优惠券兑现和累积积分等电子商务元素，使原本单一的订饭变成了流水线。
就是o2o模式的反馈更灵活，集约型的app推广模式使商家和订餐者之间的距离拉近了，不但可以对比堂吃和打包的品相跟分量，而且一些app引进了留言评论的思路，把“大众点评”整合到自家平台里，做到更好的反馈透明度。
呈现出大宗团购式的薄利多销空间。起初很多app平台为了自我推广会推出诸如首次注册下单减免费用或者赠送饮品甚至兼有两者还附送积分或者抽奖机会等等的返利促销活动，而后前会选择性的尺度调节的保留一些优惠政策，这正说明这种第三方介入的团购式样的模式于食客和餐馆以及app持有方相互有利。
也正是这些喜人的蜕变是我们有了更多优惠，以及宅腐的理由，后半句是开玩笑的啦。还记得以前我们习惯性的老北京打招呼方式不？
“吃了吧您内，没吃回家吃去吧您内！”
如今这句话就带给我们多一层理解可能，当外卖订餐变得如此便捷而且实惠，在家舒舒服服窝沙发里等饭到门口到嘴边儿也是相当惬意的事情。尤其当我们这一代主流消费群体日益成长最后终于成为家长之后，那时的外卖得有多普及多平常啊。
自由市场的变大，自然而然会引来大批的创业者，目前这片市场已经显现出红海之势。既然能成为红海，那就说明他背后有深厚的用户价值。
原市场可能无法直接盈利，但围绕在这个市场的深厚用户群的长尾效应，只要你的产品有真的吸引力、活跃度，就能逐步拓展出新的特色服务、挖掘出新的用户价值。进而形成良性生态，提高用户体验。你手中有这么一批优质用户群吗？
你说呢亲？你饿了不？订一份吧？
最后，按照惯例送上点儿与众不同的福利。今儿是一首小歌，给得瑟的腾腾和各位吃货装大爷的时候听听。嘿嘿
以上
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